11 przypraw i ziół, które pomogą Ci schudnąć

Nie jest tajemnicą, że to, co wkładasz na talerz (i ile), odgrywa główną rolę w utracie wagi. Ale to, co trzymasz w szafce na przyprawy, może być równie ważne. Wykazano, że wiele ziół i przypraw zwalcza apetyt i przyspiesza spalanie tłuszczu i utratę wagi.

Oto 11 niesamowitych ziół, które mogą pomóc Ci schudnąć:

Kozieradka

Ta pachnąca curry/rosołem roślina ma wiele właściwości, w tym wspomaga utratę kilogramów. Kilka badań wykazało, że kozieradka może pomóc kontrolować apetyt i zmniejszyć spożycie żywności w celu wsparcia utraty wagi. Jedno z badań przeprowadzonych na 18 osobach wykazało, że codzienne podawanie 8 gramów błonnika kozieradki zwiększa uczucie pełności oraz zmniejsza głód i spożycie pokarmu w porównaniu z grupą kontrolną. Inne małe badanie wykazało, że przyjmowanie ekstraktu z nasion kozieradki zmniejsza dzienne spożycie tłuszczu o 17% w porównaniu z placebo. Spowodowało to mniejszą liczbę kalorii spożytych w ciągu dnia. 

Ziarenka kozieradki można dodawać do wszystkich potraw, nadaje ona potrawom niezwykły smak i aromat. Do zup, gotowanych warzyw, twarogów, dipów, humusów najlepiej dodawać lekko uprażone na suchej patelni ziarenka. Do sałatek, potraw z jajek, kanapek dodawać młode listki lub kiełki z nasion.

Pieprz Cayenne

Jest rodzajem papryczki chili, popularnie wykorzystywanej do przynoszenia pikantnej dawki smaku do wielu potraw. Zawiera mieszankę kapsaicyny, która nadaje pieprzowi cayenne charakterystyczne ciepło i zapewnia liczne korzyści zdrowotne. Niektóre badania pokazują, że kapsaicyna może nieznacznie zwiększyć metabolizm, zwiększając liczbę kalorii spalanych w ciągu dnia. Kapsaicyna może również zmniejszyć głód w celu promowania utraty wagi. Jedno małe badanie wykazało, że przyjmowanie kapsułek kapsaicyny zwiększało poziom pełności i zmniejszało całkowite spożycie kalorii. W innym badaniu z udziałem 30 osób wykazano, że spożywanie posiłku zawierającego kapsaicynę powoduje zmniejszenie stężenia greliny, hormonu odpowiedzialnego za pobudzenie głodu.

Przyprawę można dodawać do wszystkiego, pamiętajcie jednak, że jest bardzo ostra. Ale idzie się przyzwyczaić. Zerknij także na mój wpis o pieprzu cayenne: KLIK

Imbir

Imbir to przyprawa często stosowana w medycynie ludowej jako naturalny środek na wiele różnych dolegliwości, niektóre badania wskazują, że imbir może również pomóc w utracie wagi. Jedna z analiz 14 badań na ludziach wykazała, że ​​suplementacja imbirem znacząco obniżyła zarówno masę ciała, jak i tłuszcz w obrębie brzucha. W innym przeglądzie 27 badań na ludziach, zwierzętach i probówkach stwierdzono również, że imbir może pomóc w obniżeniu masy ciała poprzez zwiększenie metabolizmu i spalania tłuszczu przy równoczesnym zmniejszeniu wchłaniania tłuszczu i apetytu. Imbir, przyprawa powszechnie stosowana w medycynie ludowej, może wspomagać utratę wagi. Badania wykazują, że może zwiększyć metabolizm i spalanie tłuszczu, a także zmniejszyć wchłanianie tłuszczu i apetyt.

Można dodawać do herbaty/kawy- świetnie rozgrzewa w mroźne dni.

Oregano

Oregano to wieloletnie zioło należące do tej samej rodziny roślin co mięta, bazylia, tymianek, rozmaryn i szałwia. Zawiera Carvacrol, silny związek, który może pomóc w zwiększeniu utraty wagi. Jedno z badań na myszach na diecie wysokotłuszczowej, która zawierała Carvacrol, lub nie, wykazała, że ​te, które otrzymały owy składnik, uzyskały znacznie mniejszą masę ciała i tkanki tłuszczowej, niż w grupie kontrolnej. Stwierdzono również, że suplementy Carvacrol wywierają bezpośredni wpływ na niektóre ze specyficznych genów i białek kontrolujących syntezę tłuszczu w organizmie. 

Dodawaj nie tylko do pizzy 🙂

Żeń-szeń

Żeń-szeń jest rośliną o właściwościach prozdrowotnych, która jest często uważana za podstawową w tradycyjnej medycynie chińskiej. Można go podzielić na kilka różnych typów, w tym koreański, chiński i amerykański, z których wszystkie należą do tego samego rodzaju roślin żeń-szenia. Wiele badań sugeruje, że ta potężna roślina może pomóc w utracie wagi. Jedno małe badanie wykazało, że przyjmowanie żeń-szenia koreańskiego dwa razy dziennie przez osiem tygodni spowodowało policzalne zmniejszenie masy ciała, a także zmiany składu mikroflory jelitowej. Podobnie, badania na zwierzętach wykazały, że żeń-szeń zwalczał otyłość, zmieniając tworzenie tłuszczu i opóźniając wchłanianie tłuszczu z jelit. Żeń-szeń, który jest często stosowany w tradycyjnej medycynie chińskiej, może stymulować utratę wagi, opóźniać wchłanianie tłuszczu i modyfikować tworzenie tłuszczu.

Kurkuma

Kurkuma to przyprawa uznawana za jej smak, żywe kolory i silne właściwości lecznicze. Większość korzyści zdrowotnych przypisuje się obecności kurkuminy, substancji chemicznej, która była intensywnie badana pod kątem jej wpływu na wszystko, od stanu zapalnego po utratę wagi. Jedno badanie z udziałem 44 osób z nadwagą wykazało, że przyjmowanie kurkuminy dwa razy dziennie przez jeden miesiąc skutecznie wpływało na utratę tłuszczu, zmniejszając tłuszcz w brzuchu i zwiększając utratę wagi nawet o 5%. Podobnie, badania na zwierzętach wykazały, że suplementacja myszy kurkuminą przez 12 tygodni zmniejszała masę ciała i tkankę tłuszczową poprzez blokowanie syntezy tłuszczu. Zerknij także na mój wpis o kurkumie: KLIK

Czarny pieprz

Czarny pieprz jest popularną domową przyprawą pochodzącą z suszonych owoców Piper nigrum, kwitnącej winorośli pochodzącej z Indii. Zawiera potężny związek o nazwie piperyna, który zapewnia zarówno ostry smak, jak i potencjalne działanie obniżające masę ciała. Jedno z badań wykazało, że suplementacja piperyną pomogła zmniejszyć masę ciała u szczurów na diecie wysokotłuszczowej, nawet bez zmian w spożyciu pokarmu. Badanie z użyciem probówki wykazało również, że piperyna skutecznie hamuje tworzenie komórek tłuszczowych.

Cynamon

Cynamon to aromatyczna przyprawa wytworzona z wewnętrznej kory drzew w rodzaju Cinnamomum. Jest bogaty w przeciwutleniacze i oferuje wiele korzyści zdrowotnych. Niektóre badania wykazały nawet, że cynamon może zwiększyć utratę wagi. Jest szczególnie skuteczny w stabilizowaniu poziomu cukru we krwi, co może pomóc zmniejszyć apetyt i głód. Badania pokazują, że konkretny związek znajdujący się w cynamonie może naśladować działanie insuliny, pomagając w transporcie cukru z krwioobiegu do komórek w celu wykorzystania go jako paliwa. Cynamon może również obniżać poziomy niektórych enzymów trawiennych, aby spowolnić rozkład węglowodanów. 

Ekstrakt z ziaren zielonej kawy

Ekstrakt z zielonej kawy jest powszechnie spotykany w wielu suplementach odchudzających. Jest wykonany z ziaren kawy, które nie zostały upieczone i ma wysoki poziom kwasu chlorogenowego, który uważa się za potencjalny efekt obniżania wagi. Jedno z badań wykazało, że spożywanie zielonej kawy zmniejszyło wskaźnik masy ciała (BMI) i tłuszczu z brzucha u 20 uczestników, nawet bez zmian w przyjęciu kalorii. W innym przeglądzie trzech badań stwierdzono, że zielony ekstrakt z ziaren kawy może zmniejszyć masę ciała średnio o 2,5 kg. Ekstrakt z zielonej kawy jest wytwarzany z niepalonych ziaren kawy. Niektóre badania sugerują, że może to pomóc w zmniejszeniu masy ciała i tłuszczu z brzucha.

Kmin

Kminek to przyprawa wytworzona z suszonych i mielonych nasion Cuminum cyminum, rośliny kwitnącej z rodziny pietruszki. Jest dobrze znany ze swojego wyraźnego orzechowego smaku, ale także zawiera wiele korzyści zdrowotnych, w tym możliwość przyspieszenia utraty wagi i spalania tłuszczu. Jedno małe, trzymiesięczne badanie wykazało, że kobiety spożywające jogurt z 3 gramami kminku dwa razy na dobę tracą więcej masy i tkanki tłuszczowej niż grupa kontrolna. Podobnie, ośmiotygodniowe badanie dowiodło, że dorośli, którzy brali suplement z kminkiem trzy razy dziennie, stracili 1 kg więcej niż ci, którzy brali placebo. Kminek jest pospolitą przyprawą, która skutecznie zmniejsza masę ciała i tkanki tłuszczowej.

Kardamon

Kardamon to wysoko ceniona przyprawa, wytworzona z nasion rośliny z rodziny imbirów. Jest stosowany na całym świecie zarówno w gotowaniu, jak i pieczeniu, ale może również wspomagać utratę wagi. W jednym badaniu na zwierzętach stwierdzono, że proszek z kardamonu pomógł w redukcji tłuszczu z brzucha u szczurów na diecie wysokotłuszczowej o wysokiej zawartości węglowodanów. Podobnie, inne badania na zwierzętach wykazały, że czarny kardamon w szczególności był skuteczny w zmniejszaniu zarówno tłuszczu z brzucha, jak i całkowitego tłuszczu w organizmie u szczurów na diecie wysokotłuszczowej. Kardamon jest cenioną przyprawą, która, jak wykazano, redukuje tkankę tłuszczową.

Oprócz dodawania smaku do ulubionych potraw, wykazano, że wiele ziół i przypraw zwiększa przemianę materii, przyspiesza spalanie tłuszczu i zwiększa poczucie pełności. Częste zaglądanie do szafki na przyprawy to prosty i łatwy sposób na zwiększenie utraty wagi przy minimalnym wysiłku. Pamiętaj, aby połączyć te zioła z dobrze zbilansowaną dietą i zdrowym stylem życia, aby uzyskać jak najwięcej korzyści z utratą wagi włącznie.

Ściskam!:)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.